将蛋糕胚定型,中间还夹了一层草莓酱和提前用糖水秘制好的水果粒,然后将蛋糕胚固定在定制的木板上,因为是三层木架,在中间还掏了一个空心洞,方便等会安装。
做好蛋糕胚后就刷奶油,有玫瑰,百合两人在,手劲大,打发奶油是小事一桩,郑思思刷了一层,其他的就交给厨娘接着刷其他两个小点的,她则在用油纸做花型。
郑思思动作很快,挤着油纸在蛋糕上点一下,一朵漂亮的花就出来,因为里面放了果酱,花都有不同颜色,让几个厨娘和丫鬟们看得目瞪口呆的。
“郡主,你这…这…这太神奇了!”几人都激动得结巴了。
“这也太漂亮了吧,怎么做到的?”
“就是我平常收集的一些水果,然后将它们熬成果酱,将果酱掺在奶油里搅拌均匀就有不同颜色了。”
“这个花也很简单,这个油纸卷成漏斗型,将奶油放进去,将顶部剪成自己想要的花型,在蛋糕上点一下,再挤一下花就出了,这个动作要快,不然花瓣不成型,等会你们试试。”
“郡主真了不起,知道的知识真多!”有厨娘感慨道。
“我也是学的啊,只要用心学,去钻研就会学会,平时我都是看书,所有的知识是书本上学的,然后用到生活中就很简单了。”
众人点头,难怪郡主这么聪明,原来都是书里学的,能读书认字就是好!