厨房里传来“乒乒乓乓”一阵『乱』响,隔了一会儿,飘出呛人的黑烟。
蓝莹莹咳着跑出来,“还好……差点儿烧起来……”
莹莹妈阴阳怪气地说:“烧起来才好呢,免得你在这儿遭罪。”
蓝莹莹跺了跺脚,“妈,你还好意思说!就是你缠着我东拉西扯的,我才搞忘了正事。”
“你自己要跟我犟嘴,关我啥事儿?”
胡仙仙见母女两个要吵起来,就站到她俩中间,面向着莹莹妈说:“庄桂群,是你不对。”
莹莹妈愣了愣,“你……你这个女娃儿咋没大没小的?我的名字是该你随便喊的?啧啧……连个阿姨都叫不来……”
胡仙仙转头对蓝莹莹说:“你快去做菜,不要让客人久等。”
说着又看向莹莹妈,“不喊名字,又何必取名字?庄桂群……”
庄桂群气得七窍生烟,可胡仙仙身上有种莫名的气势让她觉得害怕,就坐到角落里去不再理她们。
胡仙仙到厨房去给蓝莹莹帮忙,见她把干辣椒放进水里泡了泡,又再捞起来放入油锅中,就说她:“你这样泡过水,会让油锅里炸水,还会让菜里窜水腥味儿。”
蓝莹莹边忙边说:“没办法呀。我们这儿的素菜多,放干辣椒可以提『色』,提味。不过呢,干辣椒直接倒油锅里容易糊,晚点儿下干辣椒呢,又炝不出香味。”
胡仙仙歪着头想了想,“你可以用干辣椒和酸泡椒混合用。”
蓝莹莹将菜起锅装盘,“泡的酸辣椒加进去,不就有股酸味儿?这几个客人都是退休干部,每个星期都要到那个茶楼聚会,算是我们的老主顾了,可不能让他们不高兴。”
胡仙仙“唉”一声,抢过蓝莹莹手中的厨具,“我来,你去陪你妈说会儿话。”
蓝莹莹在围裙上擦擦自己的油手,“你,你可别胡来啊……”