诚然，多出小鸡多赚钱，但是吧……她们真的人手不够，没看林玉兰和李红妞每天忙的跟陀螺一样。

而且六妮一开始孵小鸡就驻扎在鸡舍不走了，沈春花真怕她吃不消。

现在李红妞也是住在鸡舍里的，就跟六妮一间，左右两张木板床，很是简陋。六妮还能回家洗澡，李红妞只能拿水盆擦身，还好现在天冷了，不然谁遭得住？

沈春花又开始琢磨着是不是要建个宿舍，现在才一个李红妞，以后呢？招工启事还贴着呢，她现在恨不得一次性招他娘的十个八个人来帮忙。

菇房那边，可能真的是年轻人学东西比较快。

沈春花把自己的写好的一张纸拿给孙传芳和刘国平，让他们按着步骤去做。

男生肯定得干点体力活，比如堆料棚的工作，非刘国平莫属了，沈春花表达了自己的同情，顺便告诉他，或许你可以帮我找到其他人来堆料？

但不同的菌菇养殖，需要配比的养料也不一样，就双孢菇的培养料臭了点，其他的都还好，比如沈春花最近研究成功出菇的金针菇，还有其他两个平菇和香菇。

他们主要需要的就是木屑、米糠、糖和石膏，刘国平就得负责把他们都按比例混合好，并且高温灭菌，说白了就是煮几个小时。

而女生孙传芳干的活也不是说真的很轻松，她负责接菌和培养。

沈春花在老菇房那里又专门辟了一个单间，进去必须穿上工作服，戴上套袖、口罩和乳胶手套。

现在的接菌和几年前沈春花随手把菇撕成几块小的种下可不一样了。要用刀把菇根切去一部分,从切断处开始剥皮。然后把里面的菇肉切成米粒大小，再用镊子夹一小块放进罐头瓶里，再把瓶盖扎好，放进隔壁培养室里。

刀和镊子每用一次都要经酒精灯火焰消毒，连菇都得在火上面翻几下消消毒，这活需要细心和耐心，孙传芳干得很不错。

而沈春花则是负责发菌后的管理，什么时候要喷水，什么时候要通风，什么时候要提温。每天还要两个菇房来回跑着看菇有没有感染细菌啥的，有没有坏菌要扔掉的。