随着时间 的推移,“草原羊美食节” 的口碑越来越好,不仅古城 的游客络绎不绝地前来品尝美食,就连周边城市 的食客也慕名而来。
然而,就在“草原羊美食节” 的事业蒸蒸日上之际,一场突如其来 的疫情打乱了他们 的步伐。
餐厅 的客流量骤减,原本热闹 的餐厅变得冷清起来。林妮和张小涛面临着前所未有 的挑战。
“小涛,你觉得我们应该如何应对这次疫情 的影响?”林妮眉头紧锁,问道。
张小涛沉思片刻后回答:“我们可以考虑开展线上业务,比如外卖和预制菜 的销售。”
林妮听后,眼睛一亮:“这个主意不错!我们可以利用互联网平台,将我们 的美食送到更多人 的餐桌上。”
于是,“草原羊美食节”迅速调整策略,开展了线上业务。
他们与多家外卖平台合作,推出了外卖服务,并且研发了一系列预制菜产品,方便客人在家也能享受到他们 的美食。
这一举措立刻取得了显着成效,“草原羊美食节” 的线上业务蓬勃发展,为他们在疫情期间带来了稳定 的收入。
然而,就在他们逐渐适应这种新模式时,一个意外 的消息再次打破了他们 的平静——出台了新 的食品安全法规,对餐饮行业 的卫生标准提出了更高要求。
“我们必须严格遵守新法规,确保食品安全。”林妮在会议上严肃地说道。
张小涛也表示赞同:“对,我们还要加强食品安全管理,确保每一道菜品都符合新法规 的要求。”
于是,“草原羊美食节”再次进行了全面 的卫生整治和食品安全培训。
他们引进了先进 的食品检测设备,加强了食材 的检验流程,并且定期对员工进行食品安全知识 的考核。
这些举措让“草原羊美食节”在食品安全方面达到了新 的高度。他们 的努力也得到了顾客 的认可和赞赏。