等到酒均匀的排出时,就应该把大火转成中小火,不然火太大,容易把高粱熬糊,使得蒸馏出的酒带糊味苦味。
由于顾亮是第一次亲自上手蒸馏酒,难免有些手忙脚乱。一边指挥顾长平、顾长安换水,一边招呼二婶撤火,又要看锅中是否焦糊。忙到顾亮差一点一脚碰翻酒坛。
“好香啊!”顾亮的几个妹妹老早就被酒的香味吸引,但是又不敢插手,只能安静的待在屋檐下默默的看着。
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“妈耶,这酒是真的香,一定能卖个好价钱。”说这话的是顾老太,由于蒸酒的人手已足够,她便一边照看家中的几个小孩子,一边盯着围墙外面有没有不怀好意的人偷瞄。
而最小的春妮闻了半天的酒香后,奶声奶气的说道:“奶,我头有些晕,想睡觉。”
听了春妮的话后,众人纷纷大笑,没想到春妮这娃连喝都没有喝,光闻两下便醉了。一方面是春妮从未喝过酒,酒量奇差,另一方面也反映酒的浓郁,光是闻,人就醉了。
就在顾老太抱着春妮,准备带她回屋睡觉时。顾老太突然发现围墙上有人,正在往里面瞄。
由于蒸酒的工作在后院,原吴老太的家现在被顾家人称为右院,原本的家现在是左院。顾老太是从右院往左院走的,发现人头的地方是前院,所以那人并没有看见顾亮他们的操作。
但是也让顾老太警觉起来,在把春妮放回去后,顾老太牵来了大熊。由于过年那段时间偷狗的较多,围墙也没有建完,所以特地给它拴着直到现在。顾老太这时才想到大熊,也觉得不太好意思,这围墙建起来后就应该放它自由的,围墙里面还是能跑的。
不过也不能怪顾老太,实在是冬日吃狗肉的人太多了,村中有些人家自家养的狗肉不够吃,就会偷别人家的吃。
顾老太给大熊松开绳索时,大熊正捂着鼻子不停的打喷嚏呢。看来不仅春妮受不了酒香,就连大熊也受不了酒香。