顾老太虽然说话不客气，但是也知道这李氏是什么脾气，为了吃向来脸皮厚。果然李氏听了老太太的嘲讽脸的不红一下，解释都不解释一下。就只对老太太笑笑，表示你不都知道我为啥还不回娘家嘛，你就快点把肉做了吃了吧。

老太太可不愿意遂了李氏的愿，自己先该干嘛干嘛。

顾老太转身回屋拿出早就备好磨细了的面粉，还有一包类似染成青黑色棉绒状的菜干。

恰好顾亮和几个妹妹刚好戴上了为了端午准备的五彩绳，几个小家伙也十分臭美的想向顾老太炫耀，顾亮便带着他们来到厨房。

“奶，这是要做啥”顾亮好奇的问。

顾老太手脚没停一下，回复：“过节做粑粑啊，你不是最喜欢吃粑了吗？”

顾亮有些疑惑的问：“奶，为啥我们这边端午不吃粽子啊！”

顾老太顿了一下，一下子没有反应过来顾亮说的粽子是什么东西。到后面顾亮解释了一下，说粽子就是竹叶包糯米，顾老太这才反应过来说道：“那东西我们这边没人会做，我也就以前听说过，我们这边端午就吃粑。”

顾亮心想着古代还是和现代还是不太一样的，习俗太多了，不像现代信息传输便利，今天这个美食火了，不出一个月便开遍了全国。这古代三里不同俗十里不同音的，过节自然各地不一样。

顾亮也没说什么，便趴在灶边看顾老太揉面。

和现代和面不同，古代面粉是偏黄的，现代面粉一般是特级一级面粉，用的是小麦芯。而古代的面粉里面是有一些细小的麸皮去除不了而带有一点黄色。兰溪村这边很少有人种小麦，小麦的价格比稻谷高上许多，更不要说磨的细细的面粉了。平时面粉被顾老太藏在房子里，只有这过节才会拿出来。

顾老太在一个小布袋找出一块上次和面留下来的酵母团子，掰下一块，用温水泡开，然后再倒入面粉中。