“刘知青,你太狠了吧?”序伢子苦着脸独自呢喃。
大队部下午的会议,由刘正茂主持,罗迈和古大仲到会,新增唐老大来做统计员,他年龄不到三十,可是岁月在他身上驻留的痕迹太重,看面像真能出四十多岁的样子。
“下午,我们主要规范蔬菜销售流程,各位都有事在身,直接进入主题吧。”
冯婷:“刘知青,我们都没经验,你想给我们一个提示吧。”
“讲起来不复杂,我们做好前期工作,理顺好买菜顺序,写出来公示,让来客按公示的流程走,买卖双方都不浪费时间。”
“刘知青,你直接讲我们要怎么做,我照着做就是。”吴婶也是冯婷这态度。
“那我就讲下具体操作吧,从今天本次散会后,郭之艳通知所有自家要卖菜的社员在晚上六点到大队部开会。由吴婶和冯婷先带老大做登记工作,让社员自报未来三天内,每天可卖出菜的品种和大约重量。”
“做这件事之前,就要求我们提前准备好登记的表格,这项任务就交给冯婷和老大来做,在下午六点做好。”
“登记了社员未来三天将要卖的菜,再和大队菜场未来三天可卖的菜一起发布在公示板上。”
“客人来樟木后,只要看公示板,写下自己需要的品种和数量交给李慧开票,再在郭之艳这里缴款,最后由蔡华生安排装车。整个流程完成。”
“各位,按这个流程,我们需要注意哪几个环节,或者讲哪几个流程会出错?现在我们着手做好规避出错的预案。”刘正茂讲到这里,停顿下来,给大家思考时间。
老大是第一次跟刘正茂接触,他这十年过得很憋屈,没想到有一天会成为脱产干部,所以他很珍惜这个机会,刚才认真听了刘正茂讲话。老大说:“副大队长,我感觉首先是统计时,数据要准确,另外就是收菜的时候,不能出漏子,让不好的菜混进来。”
冯婷:“统计表格很有讲究,表格做好了,统计时就会方便准确很多。”
古大仲虽是旁听,他从客人方面出发想事,也发言讲:“客人来了后,等待装菜期间,大队也要做好司机的服务,天气这样热,大队应该为他们准备茶水和歇息的地方。”
刘正茂把大家讲的全都记在本子上,等下统一解决。
“既然是让客人按公示下单买菜,那就不一定要社员7点前来送菜了,由大队运输送货的只有两个单位,江麓厂是每天三次,肉联厂是两天一次。我们可以先装大队的菜送到江麓厂去,社员家的菜先集中到大队来,客人一般都是九点半才到,可以多留点时间给社员,让他们在家把菜处理干净再送来。”吴婶提议。
早上时间太紧,社员家的菜因天黑和赶速度,办菜时多少会有点烂叶和泥土,时间足够,那社员就没借口搪塞了。
“我们蔬菜队,为了保证每天源源不断有菜供应,在种植品种上,会要下很多功夫,我回去要跟蔬菜队的社员商量。”何志成讲
刘正茂:“还有问题没?”