苏德明是一名40多岁的中年人。
体型有些胖胖的。
留着一头短发。
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一张大众脸,是丢在人堆里就找不到的那种人。
江小天很有礼貌的和对方握了握手。
接着云自强。又介绍旁边的一名中年人。
“这位是星涯酒店的老板马书海。”
“你好。”
江小天上前很礼貌的和对方握了握手。
云自强继续介绍。
“这位是星涯酒店的行政主厨方文。”
“你好。”
很有礼貌的和对方握了握手。
等云自强介绍完所有人后。
江小天对这些人都有了了解。
这些人全都是酒店的老板和行政主厨。
有的人是得到了消息。
前来参观看看江小天的高端食材。
有的是购买了江小天高端食材。
今天是来验收的。
“江老板,我们现在去看一看高端食材怎么样。”
江小天点头。
“没问题。”
一行人出了会议室。
来到停车场。
有工作人员引导卡车司机。
来到屠宰场的门口。
工作人员开始将家畜,全部从卡车上赶下来。
接着就是进入流水线,开始宰杀。
等宰杀完了之后。
泰安酒店的行政主厨苏德明。
拿着一把小刀。
在一扇猪肉上割下一块。
交给旁边的同行方文。
接着又去割了一块羊肉。
最后是牛肉。
每一块大概半斤的样子。
拿着这三块高端食材。
他们就直接来到了工人的食堂。
里面一个人都没有。
苏德明亲自掌勺。
将这三种高端食材简单的处理了一下。
做法很简单。
直接用小火慢煎的方式。
将三样食材做成八分熟。
然后开始分割,放进早就准备好的小盘子里。
没有任何的调味料。
连盐都没有。
星涯酒店的行政主厨方文。
这个时候来到江小天面前,开口解释道。
“江老板,判断一个食材好不好。”
“最好的方法就是是它本身的味道。”
“如果用各种调味料腌制之后。”
“食材本身的味道就会被遮盖住,也就失去了魅力。”
江小天点了点头。
什么都没有说。
他对自己的高端食材很有信心。
对自己的系统,以及好感增强体验卡。
有绝对的信心。