二大爷熟练的从缸里面掏出了一把酸缸豆,用水冲洗干净,在案板上唰唰,几下就切成了小丁,没有几十年的刀工沉淀,压根就无法速度这么快。
酸辣椒和酸豇豆同时下锅,用热油爆炒,空气中弥漫着酸辣的香味。
陶阿奶趁早去地里拔了两颗卷心菜回来,洗干净,二大爷做了一道手撕包菜,蒜瓣放在案板上,飞快的用刀拍打。
切成蒜末,倒入锅内爆香,昨夜采摘的木耳还有一大把,放在冰箱保鲜。
搅拌蒜蓉木耳粉丝,酸辣开胃,用来配粥刚刚好。
米粥散发着蒸腾的热气,蛋稀饭上面飘着一层绿叶,绿叶飘香。
让人看着就食欲大开。
饭菜上桌,不用照顾,自发的就坐在了桌子边,眼前的三菜一粥,明明家常便饭,再寻常不过,却激发了所有人的味蕾。
所有人对二大爷的手艺赞不绝口,这才是生活嘛。
幸福的吃过早餐以后,大家都摸着圆不愣登的肚子。
作为厨师的满足感,二大爷极其自豪,盘和碗光亮透净。
苏城南将碗筷收起来,放到水池里,兄弟两个站在一边,洗洗涮涮。
时不时哼唱两句,陶乐还扭了扭屁股,看着心情还挺不错的。
“我是爸爸妈妈亲爱的宝贝,图图……”
嚯,这是在唱上了啊,她也发现了,陶乐比一般孩子记忆力都要好。
上帝给你关上一扇窗,就会给你打开另一道门。
陶乐的家庭教育要提上日程了,给他找个家庭教师才行。
最好是能上课又能帮着干活的。
二大爷是个闲不住的人,早饭刚过去就准备忙活着午饭的事情了,“咱们中午吃点啥,你们有想法不?”
“他二大爷,我们有啥想法,等现成吃的,要求还那么多啊?”
那就是身在福中不知福,陶母摇头,“您看着做就行,我们都不挑嘴。”
戴上袖套,准备去杂物房把干活给清理出来了。
“外头我看着雨没怎么下了,那我去菜地转悠转悠。
村里现在还有卖肉的屠夫吗?我顺道买回来。”
“这卖肉的张屠夫在隔壁村,回头我跟他说一声,让他从镇上回来的时候直接给咱送过来。二大爷,你要啥肉?”
“排骨和五花肉各来十斤吧,如果有肥油就最好了。
我看缸子里面的猪油,没多少了,猪油炒菜香。