“来，现在，我教你们做鱼丸！”沈云朝着鱼林说道。

鱼争打上来的鱼很大，一共有三条，沈云和众人都把鱼处理了，分离出来鱼肉。

鱼肉只要白色的，红色的或者鱼皮，沈云都没有要，留着等会煮汤。

“你看，一定要用清水把鱼肉漂白、冲洗，一定要多冲洗一会，这样鱼丸才会白白的，看着好看，然后把鱼肉里的水挤压出去，等着备用。”沈云一边操作，一边教着鱼林。

“鱼争，葱姜水弄好没有？”沈云朝着鱼争问了一声。

“沈叔叔，好了！”鱼争把葱姜水已经弄好了，端着盆过来。

“阿耀，臼准备好了吗？”沈云看着白耀。

“好了，已经拿过来了！”白耀手里拿着从人鱼部落做饭地方借过来的臼。

因为没有搅拌机，就用臼来代替了，这也是没有办法的事情。

随后，沈云把鱼肉倒到臼里，然后加入适量的葱姜水。

“鱼林，你看，这个葱姜水不要放太多，放多了不容易成型，少了味道不好！知道吗？”沈云一边操作一边教导着。

“沈叔叔，我知道了！”

随后，白耀和鱼争就开始打鱼肉，把鱼肉打成鱼绒，直到没有颗粒感为止。