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南京可设立五号仓，储量与京城相似，另外臣还建议在泰安设立一个仓，储量可限定在八千万石左右。”

朱翊钧摸着脑袋有些无语“张尚书，这些大仓加起来只能够容纳三四亿石的粮食。

差不多也就是五六十亿斤，咱们大明百姓足足一亿三四千万，分下来也就一人十几斤。

这样可不够，虽然百姓的粮食都会自己存储，可是以防万一才是正道。稻谷和小麦玉米都可以储存三年左右，所以这三种主要作物必须要加仓。

保存他们的地方除了通州就是云中草原，所以通州、南京、云中三个大仓不设上限。

每一年都必须将到期的陈粮拿出来和百姓兑换成新粮，这其中的损耗无需过多在意，可以从其他地方赚回来。

另外在你说的那几个仓可以再增加几倍的储粮上限，如果到了某天实在多的吃不完了。

那再考虑其他，当然这种事情至少还需要十年才会发生。不需要担心叛乱占领粮仓之类的事，新的粮仓不会比京城外城的防御差。

你们给朕选好地址还有管理的官员，内帑出钱给你们修，烘干粮食的机器不能少了，这些东西你们去安排就行。

对了，听说你们农部建立了一个小研究院是干嘛的？”

“呃...”张学颜有些不好意思！“哈哈哈，陛下，张尚书在那研究怎样长期保存食物的办法呢！”

听到高拱的调侃张学颜老脸一红“陛下，其实庖厨学院那边已经有点眉目了，蔬菜干的制作非常成功。

但是其他的就有些困难了......”张学颜的话让朱翊钧想起了一个东西“真空包装！”

这个时代是没有塑料薄膜的，但是有玻璃啊！烧制玻璃罐可不是什么难事，利用柴油机抽出里面的空气形成真空似乎是非常好的办法。

随即，朱翊钧拿出纸笔在上面画了一个巨大的棺材一样的东西，边上画了一个小腿粗的阀门，上面装有压力表，不过这个压力表显示是负的。

而后将密封的原理说了一遍便交给他们下去做样本了，这东西单纯使用玻璃肯定不行，但若是由陶瓷做底，玻璃做芯应该会更加方便。

上面的密封则是最简单的，盖好盖板用熔化的玻璃封边就行。