作为一种热带淡水鱼类，奥里亚罗非鱼（Oreochromis aureus）是非洲最常见的食用鱼之一。以下是关于奥里亚罗非鱼的详细描述：

奥里亚罗非鱼通常呈椭圆形，体侧扁且高度压缩，头部中等大小，嘴巴大而稍微上翘。在成年阶段，奥里亚罗非鱼的体长可达30厘米左右，重量可达1千克以上。它们的身体通常是棕色或灰色的，但也有可能出现黄色、红色和绿色等颜色。

奥里亚罗非鱼生活在热带淡水环境中，包括河流、湖泊、池塘和沼泽等。它们