这过中秋,得吃月饼。
月饼又叫团圆饼,圆形的饼状就象征了团圆的美好寓意。
一开始为了做什么口味的月饼大家争论了好久,云沐熙习惯吃比较传统的豆沙、莲蓉口味,何夕和吴春娇想吃芒果、草莓等水果口味的,苏康想吃鲜肉月饼,苏健想吃有蛋黄的,苏胜利想吃枣泥的,苏强和苏壮倒是没意见,表示啥味道都吃。 惹姝色
苏月自己则是看中了院里的桂花。
众口难调,最后苏月拍板决定,全都做!
小孩子才做选择,大人选择全都要!
云沐熙力气大,他负责揉制饼皮,并醒发好后分成均匀的小剂子。
苏月负责最重要的部分,调配各种口味的馅料,就连没被大家点名的五仁、芋泥、椰蓉、奶黄流心、咸菜、蟹粉等口味,她也都做了,一共做了三十种不同口味的馅料。
吴春娇手巧些,负责把馅料放入饼皮,用虎口方法慢慢收口。
何夕则负责带着几个小家伙一起把包好的月饼团子放进模具里压好。
等月饼全部成型后,其他人就都被卸磨杀驴,一起赶出了厨房。