慕怀安便一点头,对慕雪说,“好,那你跟你嫂子忙活吧,我进屋去了。”
其实慕雪也帮不上什么忙,就是能帮着烧个火啥的,张晓彤速度极快,自己擀自己包,没一会就捏出了一盖帘饺子。
之前盛出来的野菜粥,还在小炉灶上温着呢,小炉灶和大锅这边是通着的。
只要大锅热了,小炉灶那边也会有温度,用来热菜煲汤什么的,都是很不错的选择。
慕雪这孩子别看才八九岁,特别有眼色,这边饺子包好,她那边锅也烧开了。
张晓彤对她温和笑了笑,拿过放进锅里的帘子,上边还要铺上一层沾水的垫布。
就是家用的湿提布子,这是必不可少的,这玩意儿家家都得有。
不然饺子蒸完也会粘底,起不下来,硬往下拿就全都整露馅了,吃都没法吃。
准备好后,端过饺子下在了锅里的帘子上,再拿过木头锅盖,严丝合缝的盖在锅上,就这样上锅蒸十多分钟就差不多了。
在她个人认知中,做饺子是一种不费劲的活,饭菜一锅出,好吃还管饱。
之所以能把家务活干得这么痛快,也有赖于张晓彤上辈子,在末世之前的爱好。
她的工作是公司普通职员,业余是个美食爱好者,业余以外的时间,基本全研究美食了。
食谱买了一大堆,还专门报过培训班,说白了就是一超级大吃货。