他不禁松了一口气,暗自庆幸不已。
他知道,自己这次没有考好,但是娘并没有批评自己。
以后自己一定要努力了,不能老是不如别人,青峰一股不服输的劲开始慢慢滋生。
既然答应了孩子们,钱春华也不会食言。
要说最受孩子们欢迎的食物,莫过于前世的某当劳的油炸食品了,这次钱春华打算给他们做鸡米花。
钱春华亲自下厨,她让厨娘拿来两只鸡,切成小块。
看数量不多,趁着厨娘们离开的时候,她又从空间里拿出两只鸡来,亲自动手切成了小块。
然后用盐、胡椒粉和其他调味料腌制,让鸡肉充分吸收香味。
接着,钱春华将腌制好的鸡肉块裹上面粉和蛋液,该沾面包屑了,可惜没有这一道工序只能省掉。
随后,在钱春华的指导下,厨娘将裹好面粉和鸡蛋液的鸡肉块放入热油中炸制。
随着油温的升高,鸡肉块发出滋滋的声响,面粉也开始变得金黄酥脆。
炸至熟透后,鸡米花被捞出放置在一旁的竹篮中沥去多余的油份。
最后,钱春华将鸡米花装盘,配上特制的酱料,端上餐桌。
这样,一道美味的鸡米花就制作完成了。
四个孩子一拥而上,一个个吃得心满意足。
幸好钱春华留下了一半,给小灵和小舞她们,如果都端了出来,这四个小子肯定都能吃光。
就连陆然和陆林,都忍不住上前去尝了几块,纷纷点头称赞。
陆然年长,吃了三块后,便不好意思再吃了。
“春华姐,真好吃。”陆林吃完手中的两块后,忍不住又去拿了一块。
陆然打了他的手一下,“你都多大了,还和几岁的小孩抢吃的。”