第533章 钻研厨艺,自学成才

只见锅中,有色泽红润的鱼块,锅内的一圈,贴着十几只黄灿灿的饼子。

吴三桂问道:“你来自哪个门派?”

中年人说道:“禀王爷,在下是青城派的掌门,余不凡!”

吴三桂的眼睛顿时发亮:“原来是青城派的余掌门,本王早有耳闻,今日一见,余掌门果然气宇不凡啊!”

余不凡抱拳:“王爷过奖了。”

吴三桂指着铁锅:“这道菜,怎么还有饼子呢?”

余不凡说道:“铁锅鲶鱼的汤汁,非常浓郁,极其鲜美,用饼子蘸汤汁吃,别有一番滋味!”

吴三桂笑道:“用饼子蘸菜汁吃,让本王想起了乡下的菜肴。”

冯锡范说道:“余掌门,你在江湖成名已久,什么时候学会了厨艺?”

余不凡嘿嘿几声:“在下喜爱美食,闲暇之余,便研究厨艺。”

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冯锡范说道:“原来余掌门自学成才,令人敬佩啊。”

李欢知道,青城派在四川一带颇有势力,吴三桂肯定想要收买余不凡。

因此,无论余不凡得多少票数,他只要归顺吴三桂,便能获得十万两银子和美女。

根据余不凡的气质和神态,李欢完全能够看出,这家伙肯定会投靠吴三桂。

所以,李欢对建宁公主使了个眼色。

建宁公主心领神会,故作惊讶地说道:“余掌门,你这锅鲶鱼,怎么有一股土腥气味?”

余不凡忙说:“禀公主,在下在烹制鲶鱼之前,已经仔细地清洗过鲶鱼,并且祛除了内脏!”

建宁公主说道:“鲶鱼的身上,全都是黏液,腥味刺鼻,你光祛除鲶鱼的内脏不行啊!”

余不凡说道:“公主所言极是,在下深知鲶鱼身上的黏液充满土腥味,所以,已经把鲶鱼放在温水中泡过,去掉了鲶鱼身上的鲶鱼!”

建宁公主说道:“你定是没泡好,黏液祛除得不够干净!”

李欢差点笑出声。

什么叫鸡蛋里挑骨头?什么叫故意找茬?

建宁公主很好地诠释了这一点!

面对建宁公主的刁难,余不凡不慌不急,捋了捋八字胡。

“禀公主,在下还采用了特殊手法,彻底祛除鲶鱼的土腥味!”

建宁公主忙问:“你用了什么特殊的手法?”