等水和花沸腾起来，散发出蒸汽时，用空心竹管连接上瓮盖上的孔洞。

竹管的另一头则连接在另外一个装着香水基底，并且浸泡在冷水中的容器里。

当蒸汽通过空心竹管流到水中浸泡的容器里时，遇冷快速凝结成小水珠。

作坊里一共有三套这样的设备，所以田安每次可以试验三个比例。

原理虽然简单，但实际操作起来却是不易。

首先便是火候。火大火小都不行，火太大了容易烧坏铜容器里的花瓣，破坏花瓣的香味，火太小了蒸汽又出不来。

所以烧火的人要随时注意铜容器的温度，以便及时加减柴火。

用蒸馏法制作香水用时很长，烧火又是一个很枯燥熬人的工作，负责的人很容易放松警惕。

她们就因为负责烧火的人晚上守夜打了个盹，结果火太旺而废了一锅香水。

还有因为小罐子的温度不够低从而失败的。

剩下勉强成功了的，又因为配方比例不对，达不到要求。

总之，半个月过去了，都没有作出一次能让田安满意的香水。

田安白天在作坊里监工，不断记录出现的问题，晚上回来做总结，又重新修改配比，每晚都忙到月上中梢。才短短半个月的时间，人也肉眼可见的消瘦了。

秦婆婆和萧嬷嬷两人看在眼里，急在心里。

可看着每天成片成片消耗的花田和柴火等材料又不能去让她停下来，这每天消耗的可都是银子啊！

香水的事情她们帮不上忙，只能尽自己的能力给她做些好的吃食补补身子。

又是十天过去了。

午时，秦婆婆和萧嬷嬷两人做好午饭给田安送过去。