第20章 升级版的十三香

唐依得意的昂着小脑袋瓜说道:“不才鄙人还真知道。”

唐冉张着大嘴问道:“你能告诉我,你怎么会知道的么?”

唐依呲着牙一笑,说道:“这就要说到能早起的好处了。”原来,唐依以前在现代的时候经常去早市,早市经常会有流动商贩卖十三香,他们会摆放十三个小盒子上面贴着每样香料的名字,然后有人买的时候会现场制作,从每个盒子中拿出固定的量,最后搅拌均匀就好了方便还快捷。

唐冉对着唐依竖起了大拇指说道:“厉害了我的一,这你都能记住。”

唐依挠了挠头说道:“这不是老路过,没事我就看几眼,这一来二去的就都记住了。”

唐梦一拍大腿道:“行,那咱们就干吧,头中午做完,咱们今天就用这个炒菜。”

说完三人就动了起来,唐依把需要的量分好,然后拿出了石臼,三人轮班研磨了起来,把需要的东西都研磨成粉,唐依拿来了一个小碗把所有的粉末都倒进碗里搅拌开,唐梦拿了过来闻了一下,由于用力过猛,呛的唐梦直咳嗽还不忘指着新出炉的十三香道:“对就这味。”

唐冉看着唐依手里还摆弄着香菇虾皮和干扇贝不解的问道:“你拿着三个要干嘛?”

唐依放下手中的东西说道:“现代做菜好吃还有个很多材料,鸡精最为常见,但是我们这并没有那么多科技与狠活,鸡精主要的功效就是提鲜,我手上这些食材也有提鲜的作用,你们说我把这些也研磨成粉加入十三香里怎么样。”

唐冉点了点头道:“别说我觉得行,咱们试试不就知道了。”

说干就干,唐依将三样东西依次放入石臼中研磨,唐冉去厨房重新拿了一个碗,然后唐依将研磨好的粉倒入碗中,等三人忙完,快到了中午饭的时候,三人来到了厨房。

在厨房找了些青菜,又切了些昨天买的肉,洗好切好后,三人生起火唐依掌勺炒了两道菜,一道素炒青菜,一道芹菜炒肉,不过每道菜都分成了两份,一份是放了十三香的,一份是在十三香中加入提鲜的粉末的,这时候宋淑闻着香味来到了厨房,看见三个孩子做好了午饭,说道:“你们三个这是做了什么这么香。”

唐梦对着宋淑招呼着道:“娘,你快来尝尝,这是一一新研究了,你来尝尝好不好吃。”