“哈哈哈，那是因为钱没到位。”段楠笑几声：“你到他们餐厅去，一个主厨做十几桌的菜，哪有时间来管你，我是从不去店里吃。”

“你要这样专门把主厨请到家里来，想吃什么马上给你做，没吃饱再来一轮都可以，这才是高档西餐的真谛。”

李言念也笑道：“果然，我们跟有钱人是活在两个世界啊，不敢想象你们的生活。”

段楠说：“其实这个主厨一般，有点小性格，蛮高傲的。要不是我是他们餐厅的股东之一，他还不一定会来呢。”

“那还是你有面子。”李言念笑着对他竖起个大拇指。

“那当然。”段楠微微仰起头，露出个得意的笑容。

两人没闲聊多久，今天的主菜就上来第一道，A4松阪和牛的里脊肉。

上之菜前还拿出一个盒子，里面都是各种各样切牛排的刀，这是选刀环节。

李言念也没细看，随便拿把顺手的，然后牛排就上来了。

烤制三分熟，菲力部位油脂没有那么旺盛，纤维很细，肉感非常嫩，加上西班牙甜酒酱，很衬托肉的香味。

表面轻微的焦化层，内里柔软的肉质，一口下去香气口感味道都达到巅峰。

喝上一口搭配的波尔多红酒，香醇与鲜美在口中交织，确实是一种享受。

吃完牛排之后，是一道主菜之间的小配菜，冰沙果子露。

用果汁做成红黄白三种颜色的冰沙，配上红梅，哈密瓜，橙子的果肉，虽然只有小小的一口，但是很好中和了吃完肉菜那种香腻的饱腹感。