《你不懂咖啡》

作者 石胁智广

（本书共162页）

（?始于2024-7-16至2024-7-29收官）

读书心得

这是一本基本的咖啡指南手册，作者只是介绍专用名词，工具，更多的是讲咖啡的趣味，没有涉及技巧与更多的内容。不过当初选择书的时候，也只是想理解咖啡的基础知识，所以此书也给予我帮助，作者是一个不错的向导。

茶、咖啡、可可并称当今世界的三大无酒精饮料，刺激兴奋的可可，浪漫浓郁的咖啡，自然清新的茶香，不同文化背景的国家在饮品选择方面有着各具特色的偏好。

中国人骨子里是更爱茶的，我爷爷很