大家看到螺蛳粉呈现红、白、绿、黄等色彩。米粉是白色的,螺蛳汤是火红色的,青菜是绿色的,炸花生是金黄色的,葱花和其他配料则增添色彩,单看卖相就让人流口水。
但是闻到螺蛳粉的酸臭味,大家又觉得这应该是不好吃,毕竟好吃的东西都是香喷喷的,这螺蛳粉真的是,刚开始闻好臭。这会就算黄莲花放了好多配料,看起来又看,大家都不动筷子。
黄莲花洗手出来,一闻这螺蛳粉的味道说“嗯~真的好香啊,看来今天做的螺蛳粉非常正宗”
小伙伴们同情的看了一眼建民,他们是可怜建民以前是不是经常要吃隔夜饭菜,或者都是吃酸臭东西,毕竟黄婶子的嗅觉出现问题了。闻闻这满屋子都是酸臭味,婶子还说香,真是好同情建民。
建民看着自己的小伙伴,看到他们的眼神,翻了个白眼。他们懂什么,他阿妈煮的东西都好吃,虽然他刚才闻到螺蛳粉的味道觉得酸臭,但是这会他是越闻觉得越香。
黄莲花看到他们不动筷子,以为是等自己一起,黄莲花把装好的螺蛳粉先给了五叔婆和荷花婶子,接着自己就装上一碗,吃了起来。
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黄莲花正吃嗦着粉,听到就只有自己嗦粉的声音,抬起了头,看着大家,只见众人看着黄莲花嗦粉吃得那么欢快,也不又得咽口水。
黄莲花看到他们都盯着自己吃,连忙招呼大家吃啊,不要害羞。今天的螺蛳粉管够。
大家不是觉得螺丝粉不够吃,矜持着不吃而是这螺丝粉的味道,真的让人退后几里,真的是太酸臭了。
建民看着阿妈吃得欢乐,自己也夹了一点粉嗦了起来。建民突然就瞪眼睛,连忙用手指着螺蛳粉,接着又嗦起粉。
一旁的小伙伴看到建民这样,不知道好不好吃,急忙对着建民“你倒是说话呀,这螺蛳粉好不好吃,你指着它干嘛,它不会说”也正是急的小伙伴们。
黄莲花笑了笑,跟大家说。这螺蛳粉只有自己吃了才知道好不好吃。
大家听了,觉得有道理。也都纷纷夹了一点螺蛳粉起来尝试味道。
嗯~好吃。接着就是只有一道道嗦粉的声音。螺蛳粉的整体搭配色彩丰富,令人食欲大增,米粉质地嫩滑,搭配酸笋、木耳、花生、油炸腐竹等配料,以及浓郁的螺蛳汤,吃后常使人大汗淋漓,却又欲罢不能。
很快这一大锅螺蛳粉就消灭干净,大家意犹未尽,都看着黄莲花,眼神里都说是你说今天的螺蛳粉管够。
黄莲花笑着把最后的粉吃完,又去煮第二锅螺蛳粉,小伙伴们看到黄莲花进了厨房都欢呼着。
吃完螺蛳粉,黄莲花把自己收购竹笋的事情告诉荷花婶子,让她回娘家告诉娘家人,现在夏季,6月到8月也是有竹笋可挖,但是量不多。
自己家的豆角也不怎么够,就又收了在自己家帮忙干活的五叔婆和荷花婶子两家的豆角用来做酸豆角。而荷花婶子她的娘家人就负责收竹笋过来。经过蘑菇酱这件事,荷花婶子娘家心有余悸,现在就想紧跟黄莲花后面,不求能吃上肉,有口汤喝就行,
黄莲花最烦恼的是真空包装,这会不像后世那样科技发达,真空包装真的是随便都有。这会黄莲花真的是觉得真空包装这个问题难解决。
今天黄莲花去运输队对账,顺便结清卖蘑菇酱的钱,看到从运输队的财务出来,看到了小远,想到小远他的爸爸是食品厂的厂长,这么大的厂子,应该有真空包装吧?
黄莲花看到赶紧叫住小远,打听食品厂有没有真空包装,小远去过他爸的工厂上班,知道有真空包装这条链子。
小远一听黄莲花要真空包装,那可不便宜。跟黄莲花说,要是密封一点东西,那真的是不用去定做,因为定做的,都是要量大才可以。