贺静适时笑着出声:“三哥,要不要尝尝?”
贺洲冷冷剜了贺静一眼,在门口踌躇了一分钟,才冷着脸朝贺宁走过去,切了一块牛排,送入口中。
霎时,他的神情发生了巨大的变化。
软嫩弹滑的牛肉鲜美多汁,毫无腥味,带着一股浓浓的馨香,这馨香糅杂了白蘑菇的醇厚香和白葡萄的酒气,咬下去的一瞬间,犹如炸弹铺天盖地式的占据味蕾,令牙齿舒适到发麻,还有洋葱的辛辣将整个牛排的味道提升至更高级的境界,如果要找一个词来形容,那就是完美!
他的汉堡牛排跟这比起来不值九牛一毛!
在他吃时,贺静为他讲解:“我们用的牛肉是牛身上最嫩的里脊肉,是不需要用刀拍松的,那样会导致营养流失,也会削减它的口感,下锅前其实先用黑胡椒、盐腌制一下更好;等它入味以后,下锅用大火煎六分钟,那时是它味道最好的时候,只要把它盛起来,它就会变得像现在这样,其实也没什么难的。”
贺随一听,感觉简单到不行,“卧槽”了一声,说:“那不是我也能做?”
贺静刚要点头,贺宁说:“哪儿有那么容易?”
刚才贺静可是没有用定时器的。
也就是说她做这道牛排已经熟练到闭着眼睛都能完成的地步,所以她才能说得这么轻松。