林氏一一看过后,放心回了家。
崔昭昭去了地里,崔景文在赶着抄最后几页书,而小六领着大黑不知道去哪里玩了,林氏一回家就被四个肉球缠上。
家里伙食好,明明出了月子,却一点膘没掉,反而一个比一个肥实。
林氏从柜子里拿出牛奶,倒进碗里,暂时摆脱它们。
现在裙带菜有了,可以先做一批咸菜出来。
裙带菜在水里缓了一夜,本身微苦的咸味褪去不少,林氏捞出两片,细细切成丝。
除去咸味,裙带菜本身是没有味道的,要想腌入味,首先就要把丝切的极薄。
说起来简单,做起来难度却很大。
裙带菜表面光滑,又附着了一层粘液,每一刀切下去,总会偏差几分。
饶是林氏做了几十年的饭,也切的满头大汗。
磕磕绊绊切完半盆裙带菜,林氏总算松了口气,才感觉到手腕隐隐发疼,手腕也一片淡红。
要是想靠裙带菜挣钱,光靠一双手这么切似乎有些困难。