家里油罐空了,得再炼一些猪油。
别的不说,猪肉炒的菜能香掉舌头。
熬猪肉的时候,林氏麻利的调了块儿面,三斤面放两个鸡蛋,一小勺盐,大半碗水,这个比例擀出来的手擀面劲道好吃。
上车饺子下车面。
景文和昭昭这几天在外奔波劳顿,热腾腾的面条对胃好。
残霞落日。
崔老汉一行人从田里回来,老宅院子又热闹起来。
“三婶,三婶。”
五郎吭哧吭哧拖回一个竹笼,一进院子迫不及待喊着三婶,林氏出门一看,笼子里密密麻麻全是蝗虫。
“三婶,我和小六、小七抓了好多蝗虫,今晚我们烤蝗虫吃吧。”
五郎很骄傲,这些蝗虫他们抓了一下午,足足有十多斤,能吃上好几顿。
无数蝗虫挤在笼子里,翅膀摩擦出的擦擦声听得林氏头皮发麻。
并且,三个孩子一下午能抓这么多蝗虫,说明地里的蝗虫数量已经开始壮大。
果然崔老汉脸上有些沉重。
“都先吃饭,天黑后全家一块去地里燃火堆,捕杀蝗虫。”
崔老汉沉声安排好。
蝗虫破土后,要四五日才能长出翅膀,还不会飞的幼虫会在田里跳来跳去,专吃庄稼叶子。
这玩意儿像无穷尽一样,要是放着不管,等到天亮田里的麦子就会被啃的七穿八烂。
林氏加快速度做饭。
薄薄的手擀面进锅,水开后筷子摆两下就熟,面汤里放了脂渣,里面点缀着绿色野菜,出锅前淋上一碗鸡蛋液。
三斤面条煮了一大锅,上房和西屋各送了一大盆。
剩下的面条一家四口吃的呼噜呼噜。
吸饱了汤水的脂渣吃起来软软脆脆,也不会油腻。
四人吃的一身薄汗。