走了约摸半炷香的时间,两人才走到铁匠铺子前面。
这边的人流量相对来说少了很多,稀稀拉拉的人东一个西一个的走着。
进到铺子里,铁匠正在打铁,眉头皱着,汗水不断的沿着脸颊滴落,他把锤子高高举起,稳准狠不断用锤子捶打铁砧,瞬间火花四溅。
很快他便意识到有人进店里了,朝赵言他们这边看了一眼,招呼道:“你们先等一下,我打好这个就过来。”
赵言知道铁匠工作的时候是不能被打断的,温度太低铁就不容易打了,要趁热打铁才行,便对着铁匠说:“老板,不急,我和我爹先看看,您先干活先。”
铁匠也不再说话,继续聚精会神的打铁。
赵言慢慢的看着店里的货物,各式各样的农具还有厨具。
看到了一个大小中等的锅,赵言一眼就看中了,这个大小刚好他们家人少,买太大的锅也是浪费,而且他们预算有限,太大的锅就算买的起,刀就买不起了。
不能顾此失彼。
“爹,你看这个锅怎么样。”赵言拉着赵高过去仔细看,这种铁制品,买回去了有什么问题可就不能退换了,得好好检查,这种大物件可不能马虎。
赵高上手摸了摸,锅表面打磨的光滑,锅底也很薄,这样煮菜锅就能受热均匀,曲起手指敲了一下锅,声音清脆。
赵言看他爹,又是摸又是敲的,反正他也不会挑,只能等着他爹拍板了。
“爹,你觉得这个锅咋样啊,能买不?”
“可以买,爹检查了一遍,质量挺好的。”赵高对这个锅也很满意。
“那就好,等等问一下价格,我们就能决定了。”
由于老板还在那里嘿咻嘿咻的打铁,挑好了想要的锅,赵言转眼又选起了刀。
现在还没有不锈钢这种东西,所以所有刀都是铁制成的,赵言试着拿起一把,发现重量都不轻。
选锅赵言没经验,选刀他就有经验的多了,多亏了短视频,他中午晚上吃饭就爱刷短视频,特别爱看科普的视频,对于如何选刀具的他还真有些了解。
理论他是会了,今天就来检验实践行不行了。
他主要观察这里菜刀的刃口是否平直,好的菜刀刃口是要平直的,没有缺口的,接着拿起菜刀,看握感如何,可以摸的出手柄这里老板加了一些花纹,起到了防滑得作用。