第204章 北方姑娘

一天,一位老顾客吃完后,皱着眉头对李善善说:“善善,你这馍怎么越来越油腻了?”

李善善心里一惊,连忙道歉,“对不起,我马上改进。”

她回到厨房,仔细检查了油锅和馍的炸制过程,发现油温控制得不太好,

导致馍炸得过火,确实有些油腻。李善善决定调整炸制方法,但效果并不理想。

芸芸得知情况后,也赶来帮忙。两人在厨房里忙活了一整天,试了各种方法,但始终找不到最佳的炸制方案。

“善善,要不我们换个思路?”芸芸提议。

李善善叹了口气,“还能怎么换?”

芸芸想了想,“我们可以试试用不同的油,或者调整馍的厚度。”

李善善点点头,“那就试试。”

李善善和芸芸决定尝试新的组合,她们在厨房里忙碌起来,准备将卤味臭豆腐和凉拌烤鸭加入到油炸馍中。

李善善一边切着臭豆腐,一边对芸芸说:“芸芸,你觉得这臭豆腐的味道会不会太重了?”

芸芸笑着回答:“放心吧,善善,臭豆腐虽然味道重,但和油炸馍搭配起来,会有意想不到的效果。”

李善善点点头,继续忙碌。她将切好的臭豆腐和烤鸭分别处理好,然后开始制作新的“酥香卤菜夹馍”。

她小心翼翼地将油炸馍炸至金黄酥脆,然后将臭豆腐和烤鸭夹在馍中,再淋上特制的酱料。

“好了,试试看吧。”李善善将新制作的夹馍递给芸芸。

芸芸接过夹馍,咬了一口,眼睛顿时亮了起来:“善善,这味道太棒了!

臭豆腐的香味和烤鸭的鲜美完美融合,再加上油炸馍的酥脆,简直绝了!”

李善善听到芸芸的评价,心里松了一口气。她也尝了一口,果然,新组合的味道让她自己也感到惊喜。