但她也没办法,她就是个普通人,没那么多心眼儿。
回到店里,李善善开始准备做卤香菜牛肉。
她按照菜谱上的步骤,先把牛肉切成块,然后焯水,再放入卤汁里炖煮。
芸芸在一旁看着,不时地指指点点:“你这火候不对,应该再大点儿。”
“你这调料放得太多了,味道会太重。”
李善善被她说得心烦意乱,忍不住回了一句:“你行你来!”
芸芸撇了撇嘴,没再说话。
牛肉炖了两个小时,终于出锅了。李善善尝了一口,
觉得味道还不错,就盛了一碗给芸芸:“尝尝。”
李善善端着一碗热气腾腾的卤香菜牛肉,满怀期待地递给芸芸。
芸芸接过碗,用筷子夹起一块牛肉,仔细端详了一番,然后放入口中。
她的眉头微微皱起,咀嚼了几下,似乎在品味着什么。
“怎么样?”李善善紧张地问道,她的心跳加速,生怕听到不好的评价。
芸芸咽下牛肉,沉默了片刻,终于开口:
“味道还不错,牛肉很嫩,卤汁也很入味。
不过……”她顿了顿,目光转向碗里的香菜,“这香菜的颜色……”
李善善的心一下子提到了嗓子眼,她知道芸芸要说什么。
香菜在卤汁中浸泡后,颜色变得异常深黑,看起来确实不太美观。
“我知道,颜色不太好看。”李善善叹了口气,
“可是我试了好几次,香菜一卤就变黑,我也没办法。”
就在这时,店门口传来一阵脚步声,李善善的老公刘朝推门而入。
他是个身材高大、面容严肃的男人,平时话不多,但对李善善的卤菜店一直很关心。