而田丽丽则是包子制作的老手,两人一拍即合,很快就有了初步的方案。
“丽丽,我觉得茉莉花的味道不能太浓,否则会盖过肉馅的香味。”安安一边搅拌着肉馅,一边说道。
田丽丽点点头,“对,我也这么想。茉莉花主要是提香,不能喧宾夺主。”
安安拿起一小撮茉莉花瓣,轻轻撒在肉馅上,“你看,这样行不行?”
田丽丽凑近闻了闻,“嗯,味道不错,不过我觉得还可以再加点糖,中和一下茉莉花的苦味。”
安安眼睛一亮,“对对对,我怎么没想到!”
两人你一言我一语,很快就确定了茉莉花包子的最终配方。
田丽丽小心翼翼地包好包子,放进蒸笼里,心里既紧张又期待。
包子蒸好后,田丽丽迫不及待地打开蒸笼,一股清香扑鼻而来。
她拿起一个包子,轻轻咬了一口,顿时眼睛一亮。
“安安,你太厉害了!这包子简直绝了!”田丽丽兴奋地说道。
安安得意地笑了笑,“那是当然,也不看看是谁设计的配方!”
田丽丽激动地抱住安安,“谢谢你,安安!有了这茉莉花包子,我的包子店肯定能火起来!”
田丽丽和安安的茉莉花包子一经推出,立刻受到了顾客的热烈欢迎。
包子店门口排起了长队,许多人都是冲着这独特的香味来的。
“老板娘,给我来十个茉莉花包子!”一个年轻小伙子兴奋地喊道。
“好的,马上就来!”田丽丽笑着回应,心里充满了满足和喜悦。
然而,好景不长,不久后,市面上出现了各种各样的特色包子,