安安叹了口气,“你这人,就是太固执。”
田丽丽笑了笑,没说话,继续忙着手里的活。她把调好的毛豆腐馅包进包子皮里,
一个个捏好,放进蒸笼里。蒸笼里的水汽慢慢升腾起来,整个包子铺里弥漫着一股淡淡的豆腥味。
“好了,包子蒸好了,你尝尝。”田丽丽把蒸好的包子端到安安面前。
安安拿起一个包子,咬了一口,眉头微微皱起,“嗯,味道有点怪,不过还行。”
田丽丽紧张地看着安安,“真的吗?你觉得能卖出去吗?”
安安点了点头,“我觉得可以,不过你得再改进一下,味道有点重。”
田丽丽松了口气,“行,我再试试。”
接下来的几天,田丽丽一直在改进毛豆腐包子的配方。她试了各种不同的调料,调整了豆腐的煮制时间,
甚至还尝试了不同的包子皮。每次改进后,她都会让安安来尝尝,听听她的意见。
“丽丽,我觉得这次的味道不错,”安安一边吃着包子,一边说,“不过你得再加点辣,这样更有味道。”
田丽丽点了点头,“行,我再加一点辣椒。”
几天后,田丽丽终于做出了满意的毛豆腐包子。她把包子端到包子铺的门口,摆了个小摊,开始叫卖。
“新口味毛豆腐包子,快来尝尝啊!”田丽丽大声吆喝着。
街上的人不多,偶尔有几个路过的人停下来,好奇地看着她的包子。田丽丽心里有些紧张,她不知道这些包子能不能卖出去。
“老板,这包子怎么卖?”一个中年男人走过来,问道。
田丽丽赶紧回答,“一块钱一个,新口味毛豆腐包子,您尝尝。”
男人拿起一个包子,咬了一口,眉头微微皱起,“嗯,味道不错,不过有点辣。”