“对,就叫沙姜。”老夫人“哎哟”一下,“切成碎沫子做成蘸酱,配着牛羊肉一起吃,说是南方人吃火锅都这样。”
赵子仪微微地笑:“这个唐珩,对吃倒是挺有讲究。”
老夫人点头:“这羊肉还是他亲自挑选的呢,既新鲜肥嫩,又没有膻味,还真是行家。”
说着话,铜锅、餐碟、一盘盘鲜嫩的牛羊肉,都一一端了上来。
三夫人见气氛活跃了,就也笑着加入了话题:“老夫人您可别被他诓了,南方人也不是全都这么吃火锅,最起码我们江南不是!”
老夫人就笑问道:“那你们江南是怎么吃?”
“我们吃火锅讲究底料,熬好一锅骨头汤,放上鸭血、粉丝、脆笋、萝卜打底……”
三夫人娓娓道来,她有一把百灵鸟似的嗓音,说起话来低柔婉转,听着十分舒心,老夫人不住地点头:“一方水土养一方人,江南人性情柔顺,口味也清淡些。”
徐云娇下意识地张了张嘴,却一个字也说不出来。
丈夫是个城府深的,婆婆是个老辣的,妯娌是个嘴甜的,几人这么一唱一和,她就是十张嘴也说不过啊!
看这其乐融融的样子,她这个当家主母,反倒成了个尴尬的外人。
三夫人瞥见徐云娇的表情,忙站起身来,笑道:“老夫人说得哪里的话?配菜多是因为我们江南气候好,所有蔬菜长得鲜嫩罢了。说来也怪,我嫁到京城后,倒是换了口味,原先