第200章 鹿小小的豪华版蛋炒饭

“嘻嘻,李恒哥哥我厉害吧,这可是我炒了好多次,才试验出来的最优方法。”

“确实不错,我开始有些期待你的蛋炒饭了。”

李恒又是肯定的点了点头,示意她继续。

米饭准备好了,接下来就是准备各种配菜了。

这个环节就因人而异了,你可以加入一切你能想到的食材,也可以什么都不加。

李恒就曾见过有人炒饭时加橘子,菠萝等各种各样的水果。

感觉有些奇怪,反正他是不想品尝这种加了水果的蛋炒饭的。

鹿小小的想象力暂时还没有那么丰富,不过她准备的配菜也算是多种多样了。

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胡萝卜,青椒,猪肉,虾仁......

先将配菜都一股脑地切成丁,起锅烧油,猪肉丁和虾仁先下锅炒。

接着再加入各种素菜丁,炒出香味儿后,起锅备用。

再次往锅中倒入少许油,油热以后放入裹着蛋液的,金黄色的米饭。

用铲子将米饭捣散后,翻炒一小会儿后,加入鸡蛋清,接着快速翻炒。

等到鸡蛋清炒成白色后,再加入炒好的配菜。

最后撒上一把葱花收尾,翻炒几十个呼吸后即可出锅。

这样炒出来的米饭粒粒分明,光是看着就很有食欲了。

大晚上的写美食,而且还要找图片,简直太煎熬了,大家说是吧!

“咯咯咯~鹿小小版自制豪华版蛋炒饭,请诸位品尝。”

将香气扑鼻的蛋炒饭装盆后,鹿小小叉着腰,仰着脸,自信地说道。

如今在这小厨峰上,毫不夸张的说除了李恒以外,已经没人能炒出比她还要棒的蛋炒饭了。

虽然大家都还没开始试吃,光从这卖相上就已经胜出了。

其他学徒们也不是没尝试过做蛋炒饭,只不过他们炒出来的饭,要么就是饭都黏在一起,没有做到粒粒分明,要么就是炒太久,将饭炒糊了。

“这 ,这真的是小小师姐炒出来的?感觉已经快要赶上咱们的师叔了啊!”

一众学徒们也就只剩惊讶的份儿了,明明都是一个师父教的,差距咋就那么大咧?

可能鹿小小跟其他学徒之间也就差了一个鹿玄吧。