最早从小麦里磨出的面颜色白、好吃，越到最后砸麸皮磨出的面就越难吃。

这个年代，谁家添了小孩，没有奶粉，家里就会在磨面后，挖出两三碗白面，给小孩子拌个面疙瘩吃。

齐明月若是在村里磨面，黑面和少了，估计又有眼红的人扣帽子，说她大小姐作风，铺张浪费啥的；

黑面和多了，这面粉就浪费了，她根本吃不下去。

县城粮站里售卖的面粉大多是85粉，这种面粉口感相对好一些，实际上相当于后世的普通面粉。

偶尔，粮店也会供应少量75粉，这可是这个年代的优等面粉，类似于后世老百姓经常能在超市买到的特二粉。

这个年代最好的优等面粉不是想买就能买到的，需要专门的票，常规面粉票买不了这个等级。 菜刀通天

后世的面粉大都洁白细腻，看上去毫无杂质，有时人们为了追求健康饮食，还会特意选购全麦面包等褐色食品。

梦想家园里的面粉都是这种精细的白面，她拿出去用时，还得增加一道工序，撒点黑乎乎的荞麦粉搅拌一下，装个相。

齐明月打算到粮站各买一小袋大米和面粉，隔段时间瞅个机会单独骑车出门，从梦想家园里偷渡出来，再骑车驮回来，假装从外面买的。

李家沟大队不适合种植水稻，所以，村里提供的粮食里没有大米这一项。

她是南方胃，还是更青睐大米作为主食。

之前的大米来源，她安到下乡带来的那堆行李还有收留圆圆时，周公安送来的那堆物资上面了。

时间一长，总会吃完，得有个其他来源。

听说镇上的粮站基本不会出现大米，主要以玉米、大豆、高粱、小麦这些为主。