杨大山夫妻俩你看看我,我看看你,根本不知道发了什么事情,让老太太如此生气。
这几年老太太很少发火,对着谁都笑嘻嘻,很和善,今天这是怎么呢?
不等杨大山想明白,杨老太可马上安排他俩夫妻给乖孙女做帮工。
“红薯我们都帮你洗好了,你就跟之前一样先剁成小块,然后放到用脚踩的杵臼里舂,小草她娘就负责滤粉。”
杨老太说是让杨大山俩夫妻做,但自己手里也拿了一把刀在那时跟红薯奋战。
“奶,我们有了脚踩式的杵臼,红薯就不用剁得太小块,这样也省了不少时间。”
“好,都听你的,你就在旁边坐着看我们做,哪不对你就跟我们说,可不能动手刀子知道吗?”杨老太一边剁一边对小草儿交待说。
“知道了,奶,我先让我娘把那些盆子拿出来,这个我可以洗。”
李氏把盆子拿出来对闺女说:“娘来洗就行了,用不了多少时间,等下把你衣服弄湿了,你就坐在那里看着。”
上次做了红薯粉后,小草儿就觉得家里的盆不够用,而且感觉特别小,看着装了一院子,实则盆小放不了多少。
后来就让杨大山就请村里会做盆的人做了几个大盆,还做了几个跟浴桶一样的大桶。
起初杨大山觉得没必要做这么大的,家里的够用就行了,小草儿坚持要做,说后面有用,这才做了的。
盆大现在滤起粉来就方便多了。
有了脚踩式的杵臼,红薯很快就磨出来了,李氏负责过滤,过滤好的水就放在一旁沉淀着。
红薯渣她也没浪费,收集起来了,打算晚上打两个蛋,加点面粉用来煎个饼吃。
一家人忙了一个多时辰才把几筐红薯做完。
杨老太:“小草儿,现在就可以了吗?”
小草儿:“还不行,得沉淀一晚上,明天早上还要换水洗粉,明天中午吧,估计就能吃了。”