“别怕，小芷，这是正常现象。”爷爷沉稳地说道，一边用铲子轻轻地翻动着鱼，让鱼的两面都均匀地受热，直到鱼的两面都煎得金黄。

爷爷把煎好的鱼盛出来，放在盘子里备用。又在锅里留了一些底油，放入葱姜蒜煸炒出香味。

“哇，好香啊！”林芷琪忍不住赞叹道。

爷爷笑着说：“这才刚开始呢，等会儿会更香。”

接着，爷爷加入适量的酱油、醋、白糖、盐，再倒入适量的水，用铲子搅拌均匀，煮开后把鱼放入锅中，小火慢炖。

在炖鱼的过程中，林芷琪开始炒青菜。她学着爷爷的样子，先在锅里倒入油，等油热后放入青菜，快速地翻炒着。

“哎呀，火好像有点大了。”林芷琪有些着急地说道。

“没事，小芷，把火关小一点，继续翻炒，让青菜受热均匀。”爷爷在一旁指导着。

林芷琪按照爷爷说的，把火关小，继续翻炒青菜，不一会儿，青菜就炒熟了。她把青菜盛到盘子里，虽然样子不太好看，但闻起来却很香。

“奶奶，您尝尝我炒的青菜怎么样？”林芷琪端着盘子走到奶奶面前。

奶奶夹了一筷子青菜放入口中，咀嚼了几下，说道：“嗯，味道还不错，就是盐放得稍微多了一点，不过第一次炒能这样已经很好了。”

林芷琪听了，有些不好意思地挠挠头：“我下次会注意的。”

这时，鱼也炖得差不多了，爷爷打开锅盖，一股浓郁的香味扑鼻而来。

“好香啊，爷爷，这鱼肯定很好吃。”林芷琪站在一旁，看着锅里的鱼，馋得口水都快流出来了。

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爷爷把鱼盛到盘子里，又在上面撒上一些葱花，一道美味的红烧鱼就大功告成了。

“快去叫你爸爸妈妈和哥哥来吃饭吧。”奶奶笑着说。

林芷琪连忙跑去叫家人，一家人围坐在餐桌前，看着满桌色香味俱佳的菜肴，脸上都洋溢着幸福的笑容。

“爷爷，您做的红烧鱼太好吃了！”林芷琪一边吃一边说道，嘴里塞满了鱼肉。

“好吃就多吃点，小芷，不过慢点吃，别噎着。”爷爷笑着说。

爸爸也点头称赞：“爸，您这厨艺真是越来越好了，这鱼做得比饭店里的还好吃。”

妈妈在一旁附和道：“是啊，爸妈辛苦了，今天这顿饭真是太丰盛了。”

哥哥林祈安也笑着说：“我今天可有口福了，能吃到爷爷和小芷做的饭。”

一家人边吃边聊，欢声笑语在屋子里回荡，温馨而又幸福。这不仅仅是一顿晚餐，更是一家人相聚在一起，分享生活点滴、传递爱的时刻。

饭后，林芷琪主动帮忙收拾碗筷，虽然有些笨手笨脚，但她很努力地做着。

“小芷，今天表现真棒，不仅帮爷爷做饭，还主动收拾碗筷。”奶奶夸奖道。

林芷琪笑着说：“奶奶，这是我应该做的，以后我会经常帮你们做家务的。”

屋内一片静谧温馨。林芷琪端着三盆冒着热气的水，小心翼翼地从卫生间走出来，每一步都走得缓慢而稳当，生怕洒出一滴水。她的脸上带着温柔的笑意，眼中闪烁着兴奋与期待的光芒，那神情仿佛手中捧着的不是普通的水盆，而是世间最珍贵的宝物。