“梦梦放个屁你都说是香的。”
夏叶飞不高兴道:“梦梦本来就聪明,这是咱家的状元唉。”
“行了,你们两个别逗嘴。”夏老太说道,该干嘛干嘛去。”
夏梦思说道:“奶奶,爷爷,以后您二位就是我梦飞食品厂的技术顾问,等厂盖好了,开始生产了,我给您们加工资!”
“哈哈哈,好,等着你给我和你爷爷加工资。”夏老太笑的见牙不见眼。
实验阶段,夏梦思只用了一斤面粉,但是没有打面机,手揉面,再到搓条,油炸,也耗费了不少时间。
其实麻花很简单,唯一就是搓的时候,速度不行,这个熟能生巧。
“第一次”做麻花,夏梦思还真成功了!
她做的是甜麻花,酥酥脆脆的,味道也十分香甜。
“好吃!梦梦,你不愧是状元,果然学什么都快!”夏叶飞夸奖道,“感觉,跟外面卖的差不多。”
夏梦思:“还有蜜麻花和咸麻花,我们也再试试。”
咸麻花和甜麻花做法一样的,就是糖和盐的配比不同,咸麻花味道是甜中带咸。
密麻花复杂一点,因为要裹一层糖浆,这个卖也要卖贵一点。
“梦梦,这个咱们什么价格卖?”夏老头问,“费了不少油。”
“蜜麻花卖四块一斤,甜咸麻花卖三块五一斤,这是零售价。”夏梦思道,“等你们会做了,可以做一点样品出来,到时候给每个合作的老板送半斤样品,二哥,你不去摆摊了,就在家安安心心学。等厂盖好了,必须得请两个老实可靠的过来做生产才行,光靠你们做,哪里来得及?”
“万一别人把技术学了去,然后自己干,抢生意,怎么办?”夏老太担忧道。
“签合同,工资可以给多一点,但不准泄露配方,在我们这里学的技术,他不可以外传,就算他不在我们这干了,也不可以外传,也不能从事相关行业,或者自己单干也不行。”
其实就是竞业协议。
夏梦瑶:“那人家就是要干了,那怎么办?”
“让他赔钱啊,不赔就打官司。”夏梦思说道,“不管请谁都会有这个风险,但是不请人是不可能的,挣钱是为了过的更好,要是为了挣钱,自己没日没夜的干,挣再多都没用,去年那是没办法,家里穷,今年好多了,可不能再跟去年那样干了。”
去年姜片糖和米花糖生意好起来以后,爷爷奶奶和二哥一天就睡五六个小时,其他时间都在干活儿,还是体力活儿,可想而知,有多累。
夏梦思和夏梦瑶在学校读书,白天午休还能歇会儿,他们哪有午休?