第51章 晒笋干

“我来帮你吧。”李嫲打算上去帮忙。

“不用,我都弄好了。现在只要把竹匾拿去外面就行了。”

“我帮你拿出去吧。”

“不用,不用。”月可将那几盘竹匾叠在一起,搬了出去。

“这竹笋真的可以吃起来不苦吗?”

“可以呀,我想你们应该挖的时候,季节不对吧?如果挖出来的竹笋苦的话,去焯一下水就不会了。”

月可将一盘一盘的竹匾,放在了厨房门口的长凳上,抬头看了看太阳,感觉太阳光这么猛烈,大概晒个三五天就应该可以了。

“嗯,那这个大概要晒到什么程度?”

“要晒个三五天,晒到竹笋变成淡黄色,表面泛着一层白盐,摸着很硬就可以了。”

“哦,那行。你还有事去忙吧,我看着就行了。”

“也不用看着,太阳那么大。您先回屋去休息吧。我去准备午饭。”

忙着忙着,就到了中午。月可想着干脆中午煮个咸粥好了。这天太热了,还是煮个粥来喝比较好。

她洗了米,放进锅子里,准备熬一锅粥。她边烧着火边想着。昨天买了绿豆,要不拿点绿豆去给陈叔他们煮点绿豆汤消消暑吧。

她起身走出厨房,去了堂屋找李嫲。

“李嫲,我有事得出去一下。你帮我看着锅里的粥。”

李嫲起身进了厨房,月可拿了小袋子绿豆汤和糖放进篮子里,还拿了一些碗筷,走去新房子那里。

她到的时候,村长也在那里帮忙。

“村长。”

“来啦,月丫头。”村长放下锄头,看着她说道。

“村长,你在这干嘛呢?”

“我在帮你开菜园子了啊。老陈说你在图纸里画的这一大片都是要种菜的。我没事,就打算帮你把这片菜园子给你弄好。”

“那还真是谢谢你了,村长。”