宋芫自己先盛了一碗,轻轻搅拌了几下,然后夹起一筷子裹满调料汁的凉皮送入口中。
先是感受到凉皮那薄而筋道的口感,在齿间弹动,接着便是调料汁浓郁的酸辣味道瞬间弥漫开来,又带着些许蒜香、芝麻香等混合的香气,滋味丰富极了。
他刚一抬头,就对上了众人那急切又期待的目光,大家都眼巴巴地望着他,要等他开口了,才敢动筷子。
“都吃啊,还需要我请你们吗?”宋芫开了个玩笑。
众人一听,立马放松下来,跟着笑出了声。
“哈哈,那可不就开吃咯!”赵六高声应和着。
这几个人无一例外都是来自穷苦人家,平日里能吃饱饭就已不易,何曾尝过这般美味。
他们风卷残云般地吃着,仿佛要把这些年缺失的滋味都补回来。
陈大吃得满脸通红,额头上的汗珠都顾不得擦,嘴里嘟囔着:“俺这辈子都没吃过这么好吃的东西,要是能天天吃,让俺干啥都行。
“这要是天天能吃,给神仙都不换呐!”杨欢感叹道。
众人听了又是一阵哄笑。
一向沉默寡言的李丑也咧开嘴笑了,他难得地大声说道:“以前做梦都想不到能有这等口福,宋东家,您就是我们的福星啊。”
宋芫一摆手:“大家好好干,以后还有更多好吃的。”
众人听了宋芫的话,更是激动得满脸放光。
陈大兴奋地搓着手:“宋东家,您就瞧好吧,俺一定拼了命地干活。”
宋芫:倒也不至于那么拼命。
一顿饭吃得热热闹闹,大家的关系也因这顿饭而变得更亲近了些。
饭后,大家主动帮忙收拾碗筷,每个人都干劲十足。
稍作休息,便又回到作坊继续忙活。
下午,宋芫开始教他们制作粉条。
先把之前留好的淀粉和水按比例混合,搅拌均匀后,制成软硬适中的面团状。