第306章 牛大夫的牛经

去大明扶贫 飞獴在天 1205 字 2个月前

“这样也太慢了吧,就算是建十个牛厂,每年才能有一到两千头牛犊。”听到牛专家提供的数据,辽王面带失望地说道。他现在急切辽东马上多出至少一万头牛来。

李犇又道:“草民还有一个想法,蒙古人也善于放牛,但不善于驯牛上套,教其耕种。如果在王府各马厂,委托牧民养上五百头蒙古母牛,与内地公牛杂交,待牛犊长到一岁到两岁时,送到其他地方,让内地汉民及时驯服上套,也许每年能够增加两千头耕牛。”

辽王道:“这还是赶不上每年耕牛死亡的数量啊?我马上需要至少一万头耕牛。”

李犇答道:

“其实,建好牛厂,在冬天为周边农户集中代养耕牛,这样可以减少每年耕牛冻死、病死数量,也很重要。”

“一牛一年一犊,牛厂明年出犊两到四千头,后年就可以达到五千头,各地农户也会自己养殖一些,内地购置一些,骡马耕作虽然不及牛,也可以暂时凑合着用,到后年应该能确保两户一牛。五年后,辽东不需要再从内地购买耕牛,下等人家两家一头,中等人家一家一头,上等人家一家两头……”

辽王又问:“目前两户一头牛够用吗?”

李犇答道:

“那要看你怎么使用。”

“内地百姓开始在辽西耕种,人多牛少,两到三户共用一头,忙完军垦,又忙民垦,一季作物下来,每头耕牛需要连续耕种三十多日,每日耕种四到五亩,累死、病死极多。”

“徐德和宋有才两位指挥后来让农户分开时间耕种,有的二月耕地种麦、三月种油菜,有的四月种水稻,五月、六月种谷子,七月再种一季红薯或土豆。”

“这样,在惊蛰时分,耕牛体力虽未完全恢复,每日也可耕种两亩,待谷雨之后,体力完全恢复,可耕种三到四亩,每户四十到五十亩耕地也能种完,耕牛也极少有累死发生……”

李犇对养牛真的很有研究。