宋群青斜了他一眼，眼中却溢满了笑意：“这次的新吃食跟往日都不太一样，客人们自己动手即可，不必担心我店里人手不够。”

狄文德和刘洛嘉听闻这话，满脸都写着不解，还没等两人问出口，宋群青就把他们带到了后院。

后院里早已摆好了两桌，桌上是跟老北京铜火锅样式相差无二的厨具。

如今铜锅内水气蒸腾，咕噜咕噜冒着水泡。

这东西是宋群青专门请人按照他所画的图纸制作出来的。

铜锅分为两部分，一边是麻辣牛油锅底，另一头是用鸡肉和骨头熬制出的高汤锅底，其中加了不少现代调味料。

至于备受前世喜爱的番茄汤底，宋群青自然没有忘，而是打算等空间中的番茄快要成熟后，再找个机会拿出来制成汤底。

桌上的四周摆放满了各种蔬菜、菌菇和肉类，宋群青还贴心地给这两桌都配好了自己调好的蘸料。

邀请着两人入座，宋群青先为他们一一介绍着桌上摆放的吃食，又给他们演示了一遍吃法。

两人学着他的动作，将肉或者蔬菜加进铜锅当中，等上一会儿，再伸出筷子将铜锅内的食物在蘸料碟中滚了滚放入口中。

快速把食物吞咽进肚，刘洛嘉双眼放光：“我感觉这比麻辣烫还好吃，吃法还这么新鲜好玩！”

“宋老弟真是新意百出啊。”狄文德虽不似他那般激动，但心中的震惊却是一点不少。

他做了几十年的酒楼生意，见识了许多新鲜吃食，可是像这种自己掌控食材的吃法却是头一回见。

到底还得是宋群青啊！他无奈地摇了摇头。

下一秒便抬目见到刘洛嘉如同饿狼吞食一般，都快把下进去的食材都扫荡光了。

他也顾不上伤春悲秋了，而是加入了抢肉的行列。

在等第二波熟的期间，狄文德这才空出嘴来吩咐小厮去把自己家人和刘夫人请过来。

毕竟宋群青都已经摆好了两桌，那他们也不能辜负他的心意啊。

更何况，这东西确实新鲜又好吃，自己夫人/刘夫人肯定会喜欢的！

宋群青进了后院陪两人用餐，账房的活儿便交给了宋家火锅唯二的另一个读书人——谢淮安。