许掌柜率先开口道：“这老天真是，现如今这六月天，天气竟然如此炎热，害得我那卤肉生意都快做不下去了。”

“唉，别说你的卤肉了，我的腊肉不也是一样，而且天气热，腊肉也放不了太久，买了外带的人更是少了。

哎呀！可怜我的酒楼以腊肉为主菜呢，如今上门的客人都少的可怜。

本以为生意好了，便将客栈给停了，重新恢复成了酒楼。没成想……哎！”程掌柜发愁道。

一边在心里琢磨着，将酒楼重新改成客栈的可能性。

想到修整一次花费的费用，程掌柜只觉肉疼。

两人不约而同的叹了口气。

顾大江亲自给二人倒了酒，好奇地问道：“餐食本就有时令之分，肉食在夏天不好卖是正常的，你们原来夏季卖得什么，可以卖回原来的菜品呀。”

“顾兄，你有所不知啊！原来的菜品那是整个大夏都如此，自然没人挑理。

如今人们尝到了卤肉和腊肉的味道，谁还能吃得了之前那种清汤煮菜呀！

可是肉食吧，这个季节吃了确实腻的慌。”许掌柜愁苦的说道。

“对呀，顾兄可有什么办法，一定要提点我们一二呀。

那些客官们，说起来也算是被你家的菜给养的嘴叼了，你可得给我们想想办法。”程掌柜耍赖道。

“唉，就是就是，我怎么没想到呢！这客官们的口腹之欲，顾兄你可要负责啊！”许掌柜也跟着嬉笑着说道。

顾大江看着耍无赖的俩人，简直要被气乐了。