苏小满背着竹篓轻车熟路地到了梅姐的野味馆。

“呦，你这怀里是什么？”

梅姐自她一进门，眼就没离开过她怀里的木盆。

木盆上蒙着东西，看不到里面是什么。

“好东西。”苏小满故作神秘一笑。

她先把竹篓从背上卸下来，才不慌不忙地揭开木盆上蒙着的东西。

“这什么？”梅姐看到里面装着的，反而更加好奇了。

她竟不认识。

苏小满对于梅姐这样的反应太满意不过了。

“待会儿你吃过后，我再告诉你名字。”

苏小满走进厨房，熟练地用刀切出一小碗猪皮冻，调汁浇上面后才给梅姐。

梅姐夹起一筷子，感觉这东西竟有点滑滑的，弹弹的。

“确定能吃？”上次生吃竹笋仍让她有些阴影。

“能。”苏小满点头。

梅姐这才把猪皮冻放入口中，却还是有种慷慨赴死的感觉。

苏小满对自己做出来的东西十分有信心，她静静的等。

等梅姐多咀嚼几下。

“嗯。确实还不错。软软的。是很特别的口感。”

梅姐虽不觉得特别惊艳，但真心觉得好吃。

又夹一口才问，“这叫什么？”

“皮冻。”苏小满故意隐瞒了原料，“一道爽口凉菜。”

不能怪她心眼多，谁让她还没靠这个挣到钱呢。

做出来这个，就是想靠着新鲜大赚一笔嘛。

若一不小心让人得知了原材料，再一不小心琢磨出做法，那她该找谁哭去。

“说吧，你什么想法。”梅姐也是个擅于打直球的。

苏小满很是喜欢。

“梅姐，这个皮冻我打算放你店里卖，你定个价，然后我只抽利润的三成，如何？”

她说利润就已经说明要刨除皮冻的制作成本。

三成归她，七成归梅姐。

她觉得梅姐一定会答应。

她靠梅姐店里稳定的老顾客来保证皮冻可以快速挣钱，但梅姐不需要承担亏本的风险，卖一份就挣一份的钱。

“嗯，这个皮冻，一斤成本多少？你可有数？”

“成本……”苏小满还真没算过，“约莫十文吧。”顺口编了一个差不多的数。

主要是柴火，阿婆的酒，人力，运输和时间成本不太好估算。

“那就定一份二十文。”梅姐说的是份。

说完，她亲自演示了一份的量是多少。

苏小满看着大概估算了一下，差不多一斤能卖六十文。