到最后倒闭了老板也怨不得别人,要怨也只能怨自己管理不当。
“我去!怎么这么贵啊?!”邱小柔拿着菜单惊呼道,“一份青菜一块钱?怎么不去抢啊?”
“没事,今天我请客嘛,不用看价格,随便点。”朱功成阔气道。
邱小柔闻言,看他的眼神就跟看冤大头似的。
朱功成笑不出来了,“……”
苏烟收回视线,拿起手侧的菜单粗略扫了眼,眼皮跳了一下。
凤爪4元(一份4个)
牛肉丸5元(一份3个)
猪肉肠粉3元(一份3条)
香芋蒸排骨6元……
……
除了素菜是1块钱之外,其它的荤菜都是3块钱起步,随便点几个菜就是普通百姓一大家子三个月甚至大半年的伙食。
有稳定工作的人都不一定消费得起,或者说是不舍得吃这一顿,而且份量又少的可怜。
“陈老板,酒楼卖的点心不是厨师做的吗?怎么能卖这么高的价格?”她疑惑道。
卖这个价可以,但份量得够足才行啊。
不然换做是几个能吃的大男人,以点点生辉点心的份量,吃个十几笼都吃不饱的,这个价格在外面随便找个路边摊都能吃十几个荤菜了。
陈老板挠挠头,有点不好意思的开口:“苏老板有所不知,现做太费时间,又要出人力,人力上去工资也上去了,所以有些点心都是工厂做好了送过来酒楼,我们只需要加热一下就能上菜了,算算比人工做要便宜,而且……”
“而且挣得也多对吧?”苏烟笑着淡淡开口:“像虾饺这么简单的点心都卖5块钱3个,啧,这不挣得盆满钵满?”
3个虾饺,成本1块钱都不用。
陈老板轻咳一声,尴尬道:“做生意嘛,挣的不多就没意思了。”
无奸不成商。
商人就这么一个理念。
要是累死累活就挣那几万块,谁愿意干啊?做生意又不是做慈善。
这是陈老板对生意的理念。
冯彩霞觉得陈老板说的话难听,但对于商人来说是有道理的。