锅里咕嘟咕嘟的冒着泡,红亮亮的汤汁翻滚着,几块肥瘦相间的五花肉在里面翻腾,光是看着就让人垂涎三尺。
甘梨见她明知故问,没好气的道:这不是明摆着的嘛,红烧肉啊。”
孙氏像是没听见她话里的不耐烦一般,依旧笑盈盈的看着甘梨,厚着脸皮说道:
“小妹,你这红烧肉做的可真香,教教嫂子呗?也让我回去露一手。”
甘明义一听这话,心中一沉。
甘梨却似笑非笑的看了孙氏一眼:“嫂子想学?我这红烧肉啊,用的可是独家秘方,我还指望用它来赚银子呢,不能轻易外传。”
孙氏看见这死妮子捂得这么严实,那这红烧肉,难不成还真能卖钱?
她想到这里,顿时心痒难耐,连忙拉着甘梨的胳膊,一副亲热的样子:
“好妹妹,你就教教嫂子吧,别人就算了,我们可是一家人,算什么外传?嫂子保证,绝对不告诉别人!”
甘梨看着她这副做派,心里冷笑一声,面上却装作一副为难的样子:“这……”
孙氏见她犹豫,急切切的说道:
“咱们都是一家人,你难不成还信不过我?再说了,我问你这秘方也不是为了别的,就是看你自己这样辛苦,心里不落忍。等我学会了,也能帮帮你,你不也轻松许多吗?”
孙氏说完,见甘梨还没说话,眼睛一转,又使出一个杀手锏,装出一副感激的样子:
“刚才回去,你哥都跟我说了……你这么好,做啥都想着我们,我也不好白拿银子不干活儿,小妹,你就成全我吧,让我帮你多干点儿活。”
甘梨好似被她这情真意切的模样给打动了,脸上的神色略有松动,故作沉思了片刻,这才‘勉为其难’的点了点头:
“也是,其实我一个人弄这些,的确有点儿累。甜甜又还小,总归帮不到我太多,若二嫂肯来帮忙,那是最好的了。”
孙氏一听,顿时喜笑颜开,连忙搬来个小板凳,坐在甘梨身边,一副好学生的模样,等着她传授‘秘方’。
甘梨眉头微挑。
她从一旁拿过个陶罐子,打开盖子递给孙氏,说道:“其实这炖肉的方式都差不多,随便找个厨子都能做。”
才怪。
炖肉的法子虽然都大差不差,但是不同的人做出来的味道都是不一样的,关键便是在于每一个步骤的前后。