虽然直播间里对这道菜的期待值比较高，但是三个小时的等待时间是会让人感到枯燥乏味的。

楚宁也不想白白浪费这三个小时早就决定和大家多分享几道菜品了。

“好了，开水白菜的高汤熬制差不多要三个小时。剩下的时间我在教大家几道容易上手的菜吧。”

三个小时能做的东西实在是太多了，楚宁一个人就做了一顿宴席出来。

凉拌黄瓜、西红柿炒鸡蛋、清炒时蔬、糖醋鱼、红烧肉。

一道有一道菜做好后馋的大家直流口水。

[呜呜呜~，当主播的家人真好，每天都有好吃的投喂。哪像我们，吃了也是白吃。]

[人生最悲惨的事情莫过于我眼前的美食都是虚影，能看能尝却不能真的吃到我肚子里。]

[哈哈，这几道菜主播先前就教过，我可是学会了，明天就买菜造一顿。]

[羡慕的口水从眼角滑落，楼上的还缺朋友吗？什么都不会只想被投喂的那种。]

[哼~，我才不缺你这种把人当工具使的朋友呢。还装，我都认出来你了。]

[嘻嘻，那我就不装了，等我明天去造饭哦！]

[主播！三小时到了，该做开水白菜了。]

虽然没有看到弹幕的提醒，楚宁估摸着时间也差不多了，开始进行开水白菜烹制的下一道工序。

楚宁把过滤掉汤渣和浮油的清汤换到了另一个锅中熬煮，又把事先准备好的肉蓉分次下入锅中，等到其散开漂浮后用小漏勺捞出。

经过几番折腾之后，最后一次过滤出汤渣和浮油，高汤才算熬好。

准备好的高汤楚宁一分为二放在了一旁，而后她开始用刀处理白菜嫩芯儿。

只见楚宁挥动着刀子，没几下的功夫白菜芯就被切成了莲花状。

切好的白菜被楚宁放到一锅高汤中焯煮，差不多七分熟后用清水降温冷却。等用漏勺把菜心烫熟之后白菜就处理好了。

前面所有的功夫都只为最后一步铺垫。

楚宁擦了擦额头上的薄汗，开始最后一步精心摆盘。