许婉宁做饭很有天赋。
就连吃惯了酒楼的爹,都竖起大拇指说,什么名家大厨,都不如自己闺女的手艺好。若是女儿以后去开酒楼,一定会生意兴隆。
青杏笑着直接将不解的长安给抱着转了一个圈,“长安,你有口福了。你是不知道小姐做饭的手艺有多好,保管你吃了一次,还想吃第二次,让你舍不得放筷子。”
长安乌溜溜的眼珠子都在发光。
少夫人竟然会做菜?
许婉宁很久没拿过刀了。
是她娘让她不要再踏进厨房一步的。
嫁过来之前,许夫人就叮嘱她,以后嫁到侯府就是少夫人,要时时刻刻注意自己的言行,这做饭是下人干的活,她不能干,干了自降身份惹人笑话。
许婉宁是个商贾之女,本来身份就卑微,听了娘的话之后,就果真没再踏入过厨房。所以,除了从许家跟她过来的人之外,城阳侯府的人都不知道许婉宁竟然还会下厨。
不仅会下厨,而且她的手艺……
手里的鱼肉,刚开始切的几块有些厚薄不均,等上了手找回了感觉之后,再片出来的鱼片,薄薄的如一层纱。
红梅已经把火生好了,锅也烧热了。
鱼头炖豆腐,喝汤,豆腐嫩,汤鲜美。
酸菜鱼片,酸菜又酸又有嚼劲,用来下酒最合适不过。
炸鱼鳞,洗干净的鱼鳞裹上一层面粉,然后放进油锅里炸,给长安当点心再好不过了。
忙活了小半个时辰,鱼汤已经雪白了,放进大盆子里,点燃小火炉,继续放在上头煨着。
酸菜鱼也飘出了香味,也同样坐在小火炉上,从中午卤到现在卤猪蹄也差不多了,炒上一个辣椒小炒肉,买来的两坛梨花醉也摆上了桌子。
小小的厨房里飘出让人口水流三尺的香味。
等到许婉宁洗干净脸和手,坐上桌子,其他的人也依次坐下。