最后在排骨上面撒上白芝麻和香菜段进行点缀装饰。
肉香浓郁的叉烧排骨就完成了。
紧接着秦昊开始料理切成细长的肉丝。
对于这些肉丝秦昊打算将其制作成夹心的面条。
制作面条的步骤对于秦昊而言还是非常简单的。
只需要用薄薄的面饼将牙签粗细的肉丝包裹起来就可以了。
夹心面条做好之后,秦昊先将这些面条下锅水煮定型,随后捞出控水之后搭配绝云椒椒制作成了香辣爽口的夹心炒面。
剩余的两份肉片一份被秦昊卷成卷,然后摆在由生姜片垫底的盘中。
均匀的在吞星之鲸肉卷上面撒上蒜蓉酱之后上锅开蒸。
等到出锅时再淋上用辣椒和花椒爆锅之后的热油。
油淋蒜蓉蒸肉卷完成。
最后秦昊开始处理吞星之鲸剩余的尾巴和肉翅。
由于吞星之鲸的尾巴和肉翅中富含胶原蛋白,煮过的汤可以用来制作肉冻。
于是秦昊便将吞星之鲸的尾巴和肉翅下锅熬煮。等到锅中的汤汁变得略显粘稠之后,秦昊将吞星之鲸的尾巴和肉翅上面的肉撕了下来。
放在了一旁的容器当中备用。
随后秦昊将煮好的汤汁过滤之后倒入容器,然后吹出冷气让肉冻迅速成型。
做好的肉冻脱膜之后切成薄片,秦昊用醋,酱油,蚝油,蒜泥,辣椒油和少许的白糖调配成蘸水用来搭配肉冻一起食用。
至于最后剩余的边角料肉馅则被秦昊和天空大葱碎一起搅拌均匀。
加入盐进行调味之后,秦昊擀出一张张拳头大小面皮,将准备好的大葱肉馅包成了皮儿薄馅儿大的饺子。
等到饺子煮好出锅装盘之后。
秦昊用醋,蒜泥和辣椒油调配出蘸水。
随着一整条吞星之鲸被彻底做成了料理,秦昊用引力控制着这些美食飘向了餐桌。
……