将肉块分割成巴掌大小的肉块之后,秦昊起锅烧水,先把所有的肉块用葱姜料酒焯一下水。
去除掉肉中的血水。
焯完水之后的肉块被秦昊分成了三份。
秦昊取出其中一份,在肉上扎孔方便入味。然后用香草黄油和水晶玫瑰盐涂抹均匀后包裹上一层芝士。
然后将其依次裹上面粉,蛋液和薯片碎下锅油炸。
油炸定型之后捞出控油,将这份肉块全部炸完一次之后开大火再下锅复炸一遍。
炸至金黄酥脆后捞出备用。
芝士番茄切丁,加入陨石黄油炒到芝士番茄丁开始融化出粘稠的芝士番茄酱的时候加入大量的高度彩虹果实酒。撒上罗勒碎和板栗胡椒碎一起熬煮成美味的酱汁。
然后把酱汁淋在刚才炸好的鳄龟肉块上。
小主,
接下来轮到另外两份鳄龟肉块。
秦昊再次取出一份肉块。
先是将一个堪比行星大小的核桃,核桃行星一分为二。
虽然看似很大,实际上行星核桃只有星核部分是核桃仁。核桃仁的直径大概只有一百米。
秦昊将核桃仁烘干研磨成碎末放在一旁备用。
起锅烧水,秦昊取出一些先前在鳄龟身旁收集的篮球大小色泽宛如黄金一般的不知名生物的蛋。
将这些蛋煮熟之后捞出剥开备用。
然后起锅再次烧水,加入冰糖搅拌至冰糖融化。
伴随着水分逐渐蒸发,糖水的颜色开始慢慢变深。逐渐开始变得粘稠。
待到糖水颜色变成棕红色后迅速加入开水搅拌。然后将炒好的糖色盛出备用。
起锅烧油,下入生姜片和干辣椒炒香后下入鳄龟肉大火翻炒。然后秦昊沿着锅边倒入黄酒。
刹那间,在高温的作用下,酒香夹杂着肉香瞬间爆发出来。
闻到香味之后,秦昊迅速往锅中倒入酱油,核桃仁碎和炒好的糖色。
然后加入煮好的不知名生物的蛋和大量从王之财宝当中取出来的陨石大蒜翻炒均匀。
最后加入秦昊过去储存在王之财宝当中的一些高汤和。盖上盖子焖一会儿。
待到锅中汤汁粘稠盛出装盘,最后撒上白芝麻和葱花装饰。一道简简单单的红烧鳄龟,完成。
最后剩下的一份鳄龟肉秦昊原本打算煲个汤。但是在动手之后秦昊注意到这附近有不少巨大的面包食材。
于是秦昊临时决定将最后一份鳄龟肉制作成汉堡肉排。
秦昊先将这份鳄龟肉再次分出成两份。其中一份经过快速捶打之后变成了细腻的肉泥。
而另外一份则被秦昊切成了有颗粒的肉丁。
秦昊从王之财宝当中取出数个芝士洋葱和牛排洋葱。依次将这两种洋葱全部切成小丁。
锅中加入陨石黄油,黄油融化散发出阵阵奶香后下入洋葱丁翻炒然后盛出备用。
肉泥,肉沫,炒好的洋葱丁,板栗胡椒碎,迷迭香碎,芝士丁……
将食材充分搅拌上劲后分成一个个巨大的汉堡肉饼。
肉饼用炭火烤熟后放上芝士片,待到芝士片微微融化后放到一旁备用。
然后按照面包,肉饼,生菜,芝士片,洋葱片,番茄片,番茄酱,酸黄瓜片,芥末酱,面包的顺序组合成美味的汉堡。
三道美味全部完成。秦昊双手合十向食材表达完感谢之后便开始品尝起来。
干吃着觉得不过瘾,秦昊又蒸了一锅星空米饭,然后又烙了几张大薄饼饼。
薄饼摊开放上生菜叶和酸黄瓜,然后将沾满美味酱汁的炸鳄龟块一并放上去一卷然后大口咬下。
蒸好的星空米饭扣在大盘子中间,秦昊用引力将红烧鳄龟块连同粘稠的红烧汁一起浇在香喷喷的米饭上。
由于红烧鳄龟肉块里面是没有骨头的。所以秦昊直接换上了饭勺。
美味的红烧酱汁包裹着米饭,用勺子切下一点蛋和红烧鳄龟肉,就着米饭和红烧酱汁一起大快朵颐十分下饭。