爽歪歪!
不过面对那些人的恭维,张富贵还是很清醒的。
给林小江干活,本分老实至关重要。
林小江对他信任,他也没有辜负林小江的信任,一番筛选后,选择一个最老实的同村人,家庭也比较困难。
这个选择交到林小江手中,林小江大为满意。
上次张本旺是堂弟,就有任人唯亲的意图,这次倒是不错。
这下鱼塘有了三个人,干活就顺畅多了。
林小江给他们两日的准备时间,之后每日就要开启捕鱼模式。
一百条鱼,五斤虾。
数量不是太多,两人一起简单的多。
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柳嫣这边也做了准备,两个餐厅同时准备,研究鱼虾新菜品。
其实也简单。
这种淡水鱼的做法就那几种。
清蒸,红烧,炖汤,再加上一个水煮鱼片。
虾更简单,稍微包装下,八只虾一盘,造型极为好看。
在几位专业大厨的琢磨下,很快林小江也品尝到了。
味道比岚姐做的还要好,让他大赞。
价格,就参照岚姐的安排来。
但改成千元一斤!
凤尾虾888元一份!
妥妥的天价菜,但物有所值。
还没有正式开卖,只是一个预热,便吸引了无数客人的注意。
预定的人更不在少数。
对那些有钱人而言,两三千块一条鱼完全不是问题。
很多海鲜的价格比这个更贵。
但论味道,绝对不如这个。
至于营养健康,那更不用比。
造化液辅助下,对人体好处绝对小不了。
终于,等到这些鱼虾上市的日子,为了保证新鲜,一大早捕捞,然后快速送去。
中午,好消息传来。
和预料的一样。
一经推出,直接火爆!
一百条鱼,五斤虾,直接售尽。
大受好评!
很多人对这种鱼虾赞不绝口。
明明看起来就是不起眼的脸颊土鱼河虾,但没想到这么有滋有味,让他们欲罢不能。
不管是红烧鱼,还是炖鱼汤,亦或者其他的做法,都被客人们吃的只剩下鱼骨图!
很多人表示一辈子没吃过这么好吃的鱼。
相比这种,那些海鱼海虾弱爆了。
这才是真美味!