因为用量比较多,你就不能像用炒勺那样玩一些花活了。但是这个成品呢,虽然样子会差一些,但是味道是绝对不会差事的。
最后一道就是鸡蛋汤了。
今天的鸡蛋汤,也是为了提一些鲜味。所以呢,陈三两往里加了一些焯过一遍水又切碎的八爪鱼。
而加完了芡汁,到了甩蛋花的步骤后,妞妞小朋友又来了精神头。
这个活是她的最爱啊,抱着小盆子,很是仔细的往锅里倒蛋液。
往常都是陈三两给她当助厨,今天就是晴晴小朋友拿着大勺子在锅里边搅和。
蛋液倒完,锅里的蛋花也是丝丝缕缕。
也不用陈三两帮忙了,小家伙直接拿着长柄大舀子往大汤盆里舀汤。
都给分好之后,又拎着香油瓶子挨个点了一些。最后抓起一把香菜末,往上一撒,这就齐活。
“啪啪啪啪啪……”
老爷子们自发的给予热烈的掌声。
这也是例行的保留节目,每次看小家伙做饭,都会给予掌声鼓励。
“哈哈哈哈,我掐着点来的还真不错呢。”
这时候胡杨林乐呵呵的从外边走了进来。
“你可算是逮着了,今天晚上都是好吃的呢。”陈三两招呼了一句。
“胡大爷,有炸大豆腐,可好吃了。”妞妞也美滋滋的喊了一嗓子。
这就直接开饭呗,反正天也暖和了,在院子里吃反正当时。
“大林子啊,是不是有啥事啊?”
等胡杨林跟着一起进屋拿碗筷的时候,陈三两溜了一句。
“还是吃完饭再说吧。”胡杨林认真的点了点头。
也是佩服得很,自己表现得很平常了,还是被这小子给看了出来。