在分店教好如何制作烤鸭的流程后,林清雅紧接着去了饭店。
按照着刚才的操作步骤,教了一遍。
林清雅笑盈盈地问,“王老板,你这儿有没有薄饼,黄瓜丝,大葱?”
“有的。”王老板虽好奇这小姑娘要干嘛,但还是立马吩咐人去准备,“去去去,赶紧的!”
不一会儿,东西就备齐了。
林清雅拿起一张薄饼,看了看,满意地点点头,“这饼厚度正好。”
又看了看黄瓜丝,切得细细的,看着就清爽。
“这大葱啊,得切成条状,粗细和筷子差不多就行。”林清雅指点着。
王老板赶紧让服务员,按照林清雅说的重新切了大葱。
只见林清雅拿起一张薄饼,放上几片烤鸭,再放上几根黄瓜丝,几根大葱条,最后淋上一点甜面酱。
然后,一卷。
一个完美的烤鸭卷,就做好了。
王老板看得眼睛都直了,这,这种吃法未免也太新奇?
林清雅递给他,“王老板,尝尝?”
对方迫不及待地接过来,咬了一口。
“咔嚓!”
酥脆的鸭皮混合着鲜嫩的鸭肉,清香的黄瓜丝和大葱条,再加上甜咸适中的甜面酱,简直是人间美味!
王老板的眼睛都亮了,“好吃!太好吃了!”
他一边吃,一边感叹,“这味道,真是绝了!”
林清雅笑说,“王老板,你这是饭店,我就多赠送你一个吃法,这几天好好练习,遇到问题及时沟通,那我们就等着中秋挣上一笔!”
王老板连连点头,“好好好!一定一定!”
看着林清雅离开的背影,王老板心里暗暗佩服,这小姑娘,不简单啊!
他这饭店多添了这些菜,生意更能上一层楼!